Joga Bonito

Russian Cuisine

Quand le frigo et le porte-feuille sont désespérément vides, la salive dégoulinant de votre bouche ne peut être satisfaite que par une chose, My My (prononcez Mou Mou pour ne pas passer pour le dernier des ringards, déjà que c'est pas glorieux d'y aller). Les Moscovites de tout poil (rapport à la vache, emblème de l'enseigne) qui ont envie de se faire plaisir se ruent vers cette chaine de restaurants rapides pour amoureux de la cuisine russe..décor et ambiance garantis aussi.

Et là, faut être vraiment amoureux, parce que ca vole pas haut. Mais on y retrouve les basiques comme les pelmini (ravioli sibériens), les schashliki (brochettes du Caucase) ou les blinis (les crêpes du coin)...et bien d'autres choses. Un vrai regal pour les yeux et les papilles (si elles sont encore sensibles).

Certains prendront un raccourci facile en disant que 'c'est un Flunch à la Russe'. Oui, à peu de chose près, sauf que chez My My, il n'est pas rare d'accompagner son plat en sauce de 500g de vodka et de quelques bières géantes. Ce n'est donc pas les frites qui sont à volonté mais bel et bien l'alcool qui coule à flot. Une petite tranche de bonheur familial en quelque sorte. Vive My My.

(Photos: Dirrty Frank qui a oublié de dire que My My, c'est le beuglement de la vache en Russe)

Va Comprendre Charles

Vous ne serez pas étonné, si vous venez visiter Moscou dans les prochains mois, de voir assez souvent des chevaux déambuler dans les rues. Non, ce n'est pas la vodka qui fait des siennes quelques heures apres votre arrivée, il y a vraiment des chevaux un peu partout dans Moscou. Pour ce qui est des cavalières (je reconnais quelques fétichistes parmi mes lecteurs), elles sont souvent loin de vos rêves les plus fous...passons.
Le principe est tres simple. Les gentilles demoiselles vous proposent de faire un tour a cheval moyennant finance, soit disant pour nourrir les animaux a l'oeil bien fatigué. La rumeur persistente raconte qu'il s'agit plutot de sponsoriser leur bouteille de vodka pour faire la bringue avec leurs potes. Il est inutile de souligner que seuls les touristes en état d'ivresse se lancent dans ce tour operator hyppique et le plus souvent épique. Il n'est pas rare de voir des mecs vomir du haut du canasson, s'engueuler avec les filles pour un prix déraisonnable ou arriver en boite de nuit branchée à cheval pour se faire refouler aussi sec. C'est pas gagné pour le Quinté+

(Photos: Dirrty Frank, qui a du mal à trottiner derrière les Amazones)

La Fièvre

Ca, c'est fait. Après 3 ans de bons et loyaux services, j'ai enfin été arrêté de façon fort peu sympathique par la police...juste en bas de chez moi. Bon, ce n'est pas la première fois que je me fais emmerder mais c'est la première que cela m'arrive sans être accompagné par une personne du coin. J'ai donc pu enfin exercer les quelques phrases que j'ai apprises durant mes 8 heures intensives de cours de Russe.

Pour être tout à fait honnête, je n'étais pas super convaincant - qui le serait avec une Kalashnikov à 30cm de vos parties génitales? Ils m'ont donc mis la fièvre pendant quelques minutes. Un des gars qui détenait l'unique cerveau du groupe a vu que j'étais en règle et après quelques phrases d'insulte m'a laissé repartir. Je n'ai même pas payé...ce qui est rare de nos jours, surtout en temps de crise et avec un hiver un peu long qui nécessite de se réchauffer quand tombe la nuit.

Bref, les policiers eux-même savent se donner la fièvre. A consommer sans modération.

Venez me Chercher...

Voilà une belle nuit et une belle matinée de printemps a Moscou. Les nerfs sont à vif, les suicides ne sont pas loin, les touristes sont en pleine déprime. Qui a parlé du réchauffement de la planète? Al Gore, il faut revoir ta copie...

(Photos: Dirrty Frank, prêt à se jeter par la fenêtre)

Dans ta Face

Le hockey relève d'une importance nationale. Il ne faut pas oublier que les Russes sont devenus Champions du Monde (une fois de plus) en 2008 et ont déchaîné les passions. Enfin, pour les étrangers comme moi, on est tellement passé à côté de l'événement. En effet, je n'ai pas parlé de ce sport de malades mentaux depuis les prémisses de ce blog inutile mais indispensable. Et puis surtout, je voulais trouver la vidéo qui tue pour vous montrer les bons côtés de ce sport à la limite entre l'art et la philosophie - et là je ne parle pas des Drag Queen en collants roses qui patinent pour égayer nos dimanches devant la TV (grosse déprime...).

Pour faire un résumé que vous aurez capté dans les commentaires, le gars nous apprend à envoyer des mandales à l'équipe adverse. J'adore. Sinon, pour les amoureux de ce sport, le meilleur endroit en Russie pour suivre la saison reste www.championat.ru (voilà je fais de la pub à mes potes). Bonne baston à tous.

Envole Moi

Je lisais, un peu par hasard, que l'un des aéroports les plus importants de Moscou, Sheremetyevo, était considéré comme l'un des pires du monde. Malheureusement, ce n'est pas une surprise pour les personnes habitant Moscou ou les touristes de passage. Cet aéroport est un véritable enfer sur Terre (pour faire écho a une pub qui essaie de nous faire croire depuis 10 ans que prendre l'avion, c'est vraiment reposant). Ici, il faut se battre pour se faire une place au soleil.
Je ne vous ferai pas de discours sur la douane paranoïaque, l'accueil chaleureux a l'immigration et la rapidité des top models derrière les guichets (record personnel: 2h d'attente), les boutiques Duty Free qui fleurent bon les années soviets, les portiques automatiques qui sonnent pour un oui ou pour un oui, les publicités partout qui vous empêchent de trouver le numéro de votre vol, le personnel au sol parlant Russe couramment et pas grand chose d'autre...Arrêtons le massacre.
Je suis allé récemment à Prague et j'ai eu quelques bonnes surprises: les toilettes sont praticables à nouveau, certains restos un peu fashion sont apparus, on trouve un peu plus de presse internationale (en meme temps on est loin de la Tour de Babel), même certaines personnes vous sourient. Il y a du mieux mais c'est pas encore le nirvana.

A la décharge de Sheremetyevo, il faut savoir que l'aéroport a été construit pour les JO de 1980 et que les travaux de rénovation n'ont commencé que depuis 2 ans. Le meilleur est à venir donc. Et dans la liste noire des aéroports de merde, il y a quand meme Paris Charles de Gaulle, Los Angeles et London Heathrow. Donc on va pas se la ramener.

Histoires vécues recommandées dans les commentaires.

(Photos: Dirrty Frank qui fait tout pour utiliser Domodedovo, l'aéroport vachement meilleur de Moscou)

Le Mal de Vivre

Chercher la Femme

Des vidéos comme ça, vous en avez des centaines sur Youtube. Alors la question qui brûle toutes les lèvres (je sais, c'est limite), est ce que c'est vrai? Oui, c'est vrai même quelques aspects sont à prendre en compte dans cette recherche de l'amour désespéré. Je vais essayer de ne pas faire de la psychologie de comptoir mais de retranscrire ce que je vois autour de moi ou ce que j'ai entendu.

En fait, je ne vois rien autour de moi (ça commence bien). Mes potes et moi ne sommes pas dans la cible. Nous sommes jeunes, beaux, sympas (comment il se la pète) et surtout nous vivons à Moscou, ce qui n'attire pas ce genre de meufs qui veulent principalement s'exporter. Les jeunes comme nous, leur truc, c'est la drague dans les boîtes et il est vrai que les dernières années n'étaient pas à notre avantage, surtout à Moscou. Je connais mal les régions où le succès est plus bestial mais, dans la capitale, les jolies filles sont plutôt attirées par des Russes, souvent beaucoup plus riches que nous et qui s'engagent plus vite (les gens se marient très tôt en Russie, ils divorcent très tôt aussi...). Car la principale raison de ces jeunes filles de se balader en bikini sur la Place Rouge (quelle idée à la con...), c'est surtout de fonder une famille le plus vite possible. Et les Américains du  Colorado qui ont rarement vu un cul autre que celui d'une vache est le client idéal.

Toutefois, un élément à prendre en compte et dont tout le monde parle, la crise. Elle risque de changer la donne dans les rapports hommes-femmes. Ne dit-on pas que les oligarques sont obligés de délaisser leur 3ème maîtresse à cause de leur problèmes financiers - c'est de l'humour Russe, forcément, c'est un peu hermétique.

Je n'ai donc pas répondu à votre question mais, au moins, je vous conseille prudence et volupté. On peut s'amuser sans forcément se mettre dans la merde.

Luigi's Sushi

Le Russe n'aime pas choisir. Le Russe n'aime pas prendre de responsabilité. Mais le Russe est aussi particulièrement buté (j'adore commencer mes articles à la sauce National Geographic, j'adore aussi me dire que je vais m'attirer des seaux de vomi de certains d'entre vous...quel bonheur culinaire).

Ceci est vrai pour pas mal de choses, même les plus anodines, par exemple, choisir un resto avec des potes. Impossible de prendre le risque de choisir un style de restaurant car tout le monde veut manger des choses différentes ou, alors, personne ne veut prendre le risque de se tromper et donc de décevoir. 

D'où l'apparition à Moscou de nombreux endroits hybrides mélangeant plusieurs marques ou styles (voir photos). D'où les menus qui regorgent d'un peu de tout, allant du Tex Mex jusqu'à la cuisine chinoise en passant par les Pelmini sibériens. D'où le succès dans les centres commerciaux de ces comptoirs proposant des bouffes différentes dans une ambiance Clinique-Hall de Gare. Certains en font leur fond de commerce comme Yaposha, dont la publicité met en exergue les Sushi et anti-Sushi (tout un programme pour un simple menu fourre-tout ...www.yaposha.com)

Alors n'ayez pas peur, à Moscou, vous trouverez toujours quelque chose à bouffer. Et n'ayez plus peur de dire que les meilleurs sushi se mangent chez l'Italien en bas de la rue.

(Photos: Dirrty Frank, qui va chez le Caucasien, c'est schachliki pour tout le monde)

Enfin...

Attention, article à haute tension. Je sais que je m'expose à de nombreuses critiques mais quelqu'un doit crever l'abcès...je me dévoue. J'espère que l'annonce de la diva pop soviétique Alla Pugachyova de se retirer va enfin se réaliser.

C'est LA star en Russie. Mais c'est vrai que, comme beaucoup de stars, elle aurait dû s'arrêter il y a bien longtemps. Connue pour avoir enchanté les années 70 et 80 de l'empire soviétique (avec des tubes 'Arlekino' ou encore 'A million of scarlet roses'), elle a commencé à prendre la tête de tout le monde durant les 10 dernières années. Elle n'est plus que l'ombre d'elle-même - et quelle ombre avec un poids s'approchant du quintal.

Déjà pathétique avec son divorce avec Philipp Kirkorov (PD refoulé que je vous laisse découvrir sur Youtube), ridicule avec son jeune faire-valoir pas rigolo (lui, on ne connaît même pas son nom), redoutable femme d'affaires (radio Alla - qui ne passe pas de morceaux de son ex-mari d'ailleurs, production, TV...), mauvaise actrice (mais personne ne s'en souvient), toujours habillée comme un sac à patates pour cacher le superflu (sans y arriver), elle vient d'annoncer pour la 10e fois sa retraite. On espère que ce sera la bonne.

Merci mon amour.

Best of Russia

Vous me connaissez, je fais exprès de parler des événements quand il est déjà trop tard pour s'y rendre. Ca donne de la valeur à ce que j'écris. Cette fois-ci, voici mon best of de l'expo 'Best of Russia', une sélection de photos de différents photographes. Bref, tout ce qu'on connaît et surtout ce qu'on ne connaît pas de la Russie.  Si je vous dis que c'était à Vinzavod, c'est pas vraiment intéressant, non?

(Photos: Dirrty Frank, quoique. Je commence la liste de photos par un cliché sur la Russie - attention, blague au 3° degré)

Do It Yourself

Le printemps n'a pas d'effet que sur les hormones et le nettoyage. Il a un impact aussi sur les travaux et les reparations dans votre appartement. Et pour ce faire, même en période difficile, la plupart des gens font appel à des plus ou moins professionnels (quelqu'un pourrait parler a mes voisins qui changent leur entree en ce moment a partir de 8h le matin, please). En effet, le premier réflexe a Moscou est de faire appel aux ouzbèques du quartier, et ce avec plus ou moins de chance sur le resultat final - l'un d'entre eux m'a défoncé une porte il y a un an.

Mais ces travailleurs de rue ont aussi leur petit truc pour se faire connaitre. Ils utilisent le buzz marketing, le guerilla marketing et une larme de street marketing. Pour faire simple, ils taguent leur numéro de téléphone un peu partout. Maintenant vous savez qui appeler...mais le bouche-a-oreille reste quand même la sécurite de trouver les bon gars. Bon courage et surtout beaucoup de chance.

(Photo: Dirrty Frank qui se dit que ce sera moins cher de ne rien changer finalement)

Au Sommet

A part les investisseurs et les agences immobilières, il doit y en avoir un autre qui doit être déçu de la décision de construire une Tour de la Fédération un peu plus petite à Moscow City. En même temps, c'est déjà bien haut (d'ailleurs, quelqu'un sait de combien d'étages ils ont diminué le projet?).

A voir aussi, le site http://www.federationtower.ru , réalisé par les studios Artem Lebedev. Artem est considéré comme le meilleur designer de Russie et jouit d'une renommée sulfureuse - son blog est l'un des plus visités de Russie http://tema.livejournal.com/. Je l'ai rencontré à plusieurs reprises lors de différents projets professionnels. Un autre personnage très haut en couleur.

Les Enfants du Paradis

Je profite de la Journée de la Femme pour écrire sur ce qu'il y a de plus précieux en Russie: les enfants. Comment? Pourquoi ne pas profiter de cette journée pour parler à nouveau de la beauté, de l'élégance et de la sauvagerie des femmes de l'Est. Nous l'avons déjà fait à maintes reprises et finalement, ce qui compte vraiment, ce sont les petits bouts. Ce n'est pas des paroles en l'air. Ici, c'est le 'Monde des Enfants' (nom d'un magasin bien connu pour ceux qui habitent ici).

On ne sait pas trop pourquoi mais les enfants, c'est sacré. L'époque soviétique les a glorifié, l'avenir d'un empire communiste sans faille. Il y en a aussi de moins en moins (la Russie perd 1 millions d'habitants chaque année) donc ils font plutôt gaffe - on a déjà évoqué leur campagnes de pub sur le sujet. Ici, vous n'entendrez pas de problème de pédophilie (tout le reste, ouais, mais ça non...). A la TV fleurissent les séries débiles sur les familles nombreuses et même si Disney Channel vient d'essuyer un refus, il y a pas mal de programmes pour enfants. Et tous les lotissements ont leur jardin d'enfant ou leur terrain de foot. Le seul truc, c'est de ne pas oublier de leur mettre 3 pulls et 2 doudounes quand ils vont jouer.

(Photos: Dirrty Frank, durant une journée à pas mettre un nain dehors)

Dans la Poche

Les beaux jours reviennent (je parle du temps et seulement du temps) et je passe une partie de mon temps libre dehors plutôt que derrière mon 'graannd oordinateurre' - comme disait Francis. Si vous voulez visiter Moscou, ce film est une bonne introduction. Pour les trucs un peu plus cons, je reviens demain un peu plus en forme.

Who Wants to be a Millionaire?

http://www.journaldunet.com/economie/magazine/dossier/les-pertes-des-milliardaires-russes/combien-les-milliardaires-russes-ont-perdu-avec-la-crise.shtml

No comment. En même temps, ils doivent pas avoir les mêmes problèmes que nous au final, ils partent de beaucoup plus haut quand même.

Born to be Wine

On avance, on avance...la plupart des restaurants à Moscou propose des menus en anglais, c'est un fait. C'est souvent salvateur pour les touristes, les retardés mentaux, les cancres...et donc moi. Maintenant, le vrai enjeu est la qualité du traducteur et sa connaissance des mets et autres boissons proposés. Mettons les pieds dans le plat, les traductions sont parfois farfelues ou juste une traduction en lettres romaines.
On s'y retrouve et c'est ça le principal. Et puis quand on a faim et surtout soif, on trouve toujours comment se débrouiller. Un petit verre de vin pour détendre l'atmosphère...

Pour le vin en particulier, le plus cher n'est pas forcément le meilleur et le moins cher est trop souvent infecte. A vous de voir donc...

(Photo: Dirrty Frank qui prend généralement de la bière, comme ça y'a pas d'embrouille)

Vanille Fraise

A Moscou, vous seriez étonné de la quantité de glace disponible. Sur le trottoir mais aussi en dessert. La Russie est un des plus grands consommateurs de glaces au monde, il fallait y penser (c'est un peu comme vendre du sable dans le Sahara...).
Avec des kiosques spécialement dédiés, qui proposent des Magnum mais aussi des glaces héritées de l'époque soviétique (il faut vraiment goûter, c'est un truc qui ne s'explique pas), les Russes aiment se donner des frissons.
La question que tout le monde a sur le bout des papilles: combien de tonnes de glaces les Russes s'envoient-ils durant les mois d'été pour atteindre un tel niveau de consommation? En fait, c'est l'hiver qu'ils en avalent le plus. 'Parce que ça réchauffe à l'intérieur' comme ils disent.

(Photos: Dirrty Frank, ils sont vraiment givrés ces Russes...)